15:17

Ω живу с котом Ω
кстати, товарищи, а вы едите на работе (в обеденный перерыв, я имею в виду)? и если таки едите, то как добываете еду?
кроме всего, чем 2014 год был плох, он несомненно был хорош тем, что я начала учиться готовить.разбирать технологию приготовления разных вещей, учиться чувствовать вкус и все такое. думаю, не в последнюю очередь из-за чтения китчен_наха, но, надеюсь, не только из-за этого.
побочно я начала готовить для себя еду для рабочего ланча, поскольку домашней еды нужного формата не всегда оказывалось в наличии, а идти в буфет в соседнее здание и бодаться с тамошней вахтой не всегда хотелось. с этого года я, видимо, отхожу от покупных ланчей совсем - подорожали они куда стремительнее, чем продукты в магазинах.
самый простой вариант - рис, яйцо и огурец. отваренный рис заливается сырым яйцом, тщательно перемешивается и парится в микроволновке до готовности яйца, огурец просто произвольно шинкуется и кладется рядом. по деньгам выходит рублей на тридцать (можно было бы удешевить, покупая вместо порционного риса просто килограммовый пакет и более дешевые огурцы, но это более трудозатратно и не так вкусно; можно было бы и удорожить, беря вместо обычного яйца деревенское, но вкус яйца как заливки для риса мне не очень важен), что уже примерно втрое дешевле среднего по буфету ланча тех же габаритов и калорийности.
не уверена, буду ли я продолжать покупать гречневую лапшу и прочие восточные вкусняшки (эноки, маринованный имбирь).

@темы: как я делаю еду

Комментарии
20.01.2015 в 15:35

.chocoholic.
слушай, а отличная идея с рисом и огурцом! надо тоже такую штуку сделать! вкуснечко и сытно ^^

я сейчас обедаю в тц рядом с работой. ибо работа такова, что хочется хоть на чуть-чуть свалить из офиса на работу и проветрить мозги. на прошлой работе иногда брала с собой гречку + сосиски, или салат свежая капуста + вареное яйцо + горошек или еще что-то - что было дома, в общем.
20.01.2015 в 15:38

Ω Корона это я. Ω
Ну, я в основном что-то готовлю дома, а потом кладу с собой в контейнер и в сумку.
Самый обычный вариант: варёный рис, тушёный с овощами в сметане. Мсява опционально - может быть какая-нибудь колбаса затушена вместе с овощами в тот же рис, а может быть какая-нибудь печёная мсява просто порезана сверху.
Хотя с нынешними ценами чего-то я мсяву то в этом году ни разу не покупал и есть ощущение, что вряд ли буду покупать ).